![Анфиса Чехова, Анна Семенович, Ольга Кабо, Эвелина Бледанс, Олеся Судзиловская, Анастасия Гребенкина, Алика Смехова](https://www.fashion-concert.org/wp-content/uploads/2022/07/Анфиса-Чехова-Анна-Семенович-Ольга-Кабо-Эвелина-Бледанс-Олеся-Судзиловская-Анастасия-Гребенкина-Алика-Смехова-scaled.jpg)
Анфиса Чехова, Анна Семенович, Ольга Кабо, Эвелина Бледанс, Олеся Судзиловская, Анастасия Гребенкина, Алика Смехова
26 июля в ресторане GRAND Урюк на Ленинградском проспекте прошёл гастрономический ланч «Готовим со вкусом!». Приглашённые звёздные гости с удовольствием осваивали искусство высокой кухни и готовили очень интересные блюда.
Гастроланч собрал истинных звёзд и больших гурманов! Под чутким руководством бренд-шефа ресторанов «Урюк» Алексея Подлесных свои кулинарные навыки совершенствовали Анфиса Чехова, Анна Семенович, Эвелина Блёданс, Алика Смехова, Ольга Кабо, Ирина Безрукова, Олеся Судзиловская, Дмитрий и Полина Дибровы, Дарья Повереннова, Анастасия Гребёнкина, Анастасия Макеева и Роман Мальков. Компанию им составили дизайнер украшений Лионела Дубенская; инструктор по нейрографике Анастасия Анисимова и блогер Шушанна Исраелян.
![](https://moskonews.com/wp-content/uploads/2022/07/%D0%90%D0%BD%D1%84%D0%B8%D1%81%D0%B0-%D0%A7%D0%B5%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B5%D0%B9-%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D0%BB%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%B8-%D0%A8%D1%83%D1%88%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B0-%D0%98%D1%81%D1%80%D0%B0%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D0%BD.jpg)
Для гастрономического мастер-класса Алексей Подлесных подобрал очень интересные блюда, которые можно быстро приготовить и красиво сервировать. Алексей показал несколько фирменных профессиональных приёмов, в том числе правильную нарезку продуктов – и это оказалось совсем несложно, если использовать кухонные доски с уникальной технологией сохранения вкуса GARTI.
![](https://moskonews.com/wp-content/uploads/2022/07/%D0%90%D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%81%D0%B8%D1%8F-%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B5%D0%B5%D0%B2%D0%B0-%D0%A0%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD-%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BA%D0%BE%D0%B2-%D0%B8-%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B5%D0%B9-%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D0%BB%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D1%85.jpg)
Анастасия Макеева с супругом Романом Мальковым приготовили вкуснейшие сахарные мозговые косточки, запечённые в дровяной печи с говяжьим тар-таром из брянской говядины. Эвелина Блёданс и Лионела Дубенская колдовали над говяжьими рёбрами кальби в сливовой корочке – и в итоге у них всё получилось просто отлично.
![](https://moskonews.com/wp-content/uploads/2022/07/%D0%AD%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%91%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D1%81-%D0%9B%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D0%94%D1%83%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D1%81-%D1%81%D1%83%D0%BF%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B5%D0%B9-%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D0%BB%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D1%85.jpg)
Довольно сложное блюдо – лопатка ягнёнка, запечённая с шоколадной крошкой – досталось Алике Смеховой и Ольге Кабо с сыном. В этом блюде все гости отметили необычное сочетание мяса с шоколадом, которое получилось действительно изысканным – во многом благодаря ремесленному горькому шоколаду French kiss. Этот шоколад производится из африканских какао-бобов и обладает насыщенным богатым вкусом и приятным терпким послевкусием с лёгкой горчинкой.
![](https://moskonews.com/wp-content/uploads/2022/07/%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%94%D0%B8%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B5%D0%B9-%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D0%BB%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%8B%D1%85.jpg)
Помимо мясных блюд, в программе гастроланча присутствовали и блюда с рыбой, грибами, овощами. Лагман из лисичек с эстрагоном на славу удался Полине Дибровой, а фреш-ролл с крабом в исполнении Анны Семёнович, Анастасии Гребёнкиной и Анастасии Анисимовой был безоговорочно признан гастрономическим хитом. Анфиса Чехова и Шушанна Исраелян приготовили фаршированный авокадо с лососем, который покорил всех не только вкусом, но и эстетикой подачи. За напитки на мероприятии отвечала Ирина Безрукова – она приготовила летние освежающие коктейли груша-щавель и арбуз-клубника и угостила всех гостей.
![](https://moskonews.com/wp-content/uploads/2022/07/%D0%94%D0%BC%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B9-%D0%94%D0%B8%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%B2.jpg)
![](https://moskonews.com/wp-content/uploads/2022/07/%D0%98%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%91%D0%B5%D0%B7%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0.jpg)
![](https://moskonews.com/wp-content/uploads/2022/07/%D0%9B%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D0%94%D1%83%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%B1%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B4-Leonessa-Doro.jpg)
Мероприятие поддержали: производитель кухонных досок с уникальной технологией сохранения вкуса GARTI; домашний текстиль класса премиум SOFI DE MARCO; бренд интерьерных ароматов BAGO home; изысканный бренд украшений ручной работы Leonessa Doro; городской санаторий в самом центре Москвы I-FEEL MEDICAL RESORT; клиника профессиональной косметологии Venese Clinic; сеть spa-салонов Wai Thai; речные яхты с ресторанным сервисом на борту Флотилия Radisson Royal, Moscow; израильский бренд эксклюзивной уходовой косметики Alan Hadash; инновационная косметика по уходу за лицом и телом SKINGA; кондитерские изделия ручной работы из всех видов шоколада French kiss; лидер в категории Candy & Toys компания «Конфитрейд».
Ведущая гастроланча Ирина Пудова создала тёплую дружескую атмосферу, уделила внимание каждому гостю, задала неформальный тон общению. Гости с удовольствием обсудили свои любимые рецепты, поделились секретами здорового питания, обменялись впечатлениями и поделились эмоциями. Вечер получился по-настоящему добрым и душевным.